Sunday 22 February 2015

Mint and chamomile

IMG_8107-2IMG_8111

My kids do not really like tea or other warm beverages besides hot chocolate. It was a problem for quite some time because they only wanted to drink milk and water with sweet syrup (things they always got at the daycare). I thought that this will last forever but one day my boy got sick and I made for him mint infusion, which he really liked. The next was chamomile infusion, another hit (most of kids hate chamomile). When my girl saw how he enjoys it, she also decided to give herbal infusions a try. I was delighted because I love herbal infusions. My favorite was mint-chamomile mix. Very refreshing and tasty both warm and cold. If you like it sweetened I recommend to use honey. It is also delicious with some lemon. I usually mix equal parts of both herbs. If you do not have dried herbs, you can use one bag of mint tea and one tea bag of chamomile.

IMG_8122IMG_8112

Moje dzieci nie bardzo lubią herbatę ani żadnych innych ciepłych napojów oprócz kakao. Przez długi czas był to dla mnie problem bo do każdego posiłku piły tylko wodę z sokiem lub mleko. Zmieniło się to niedawno gdy synek zachorował i miał problemy żołądkowe. Zaparzyłam mu wtedy herbaty z mięty a potem z rumianku. Podszedł do tego z dużą rezerwą, ale w końcu mu bardzo zasmakowało. Nawet jego siostra się skusiła i od tego czasu obydwoje piją herbaty z tych ziół. Najbardziej lubią jednak herbatę miętowo-rumiankową (robię ja z jednakowych porcji obydwu ziół). Jest pyszna z miodem i cytryną. Świetna zarówno na gorąco jak i na zimno. Spróbujcie, polecam! Ja znam ją i uwielbiam od najmłodszych lat.

4 comments:

  1. No prosze, a moj Kasper herbaty wprost uwielbia :) Nieraz marudzi, zeby jechac do Hemy, bo tam wg niego maja najlepsza rooibos. rumianek i miete pije, ale bez wiekszego entuzjazmu, uwielbia solidnie zaparzone herbaty z suszu owocowego, kocha lipowa, a jak jest przeziebiony i kaszle to parze lyzeczke tymianku i dosladzam miodem (inaczej jest jednak troche za gorzka). Na taka to sie nawet moj anty-herbaciany maz kusi :) Duzo lepsza od syropu, a syn twierdzi, ze dziala tez znacznie skuteczniej.

    ReplyDelete
  2. Ja rooibos nie lubie, wiec nie ma jej u nas w domu. Wszelakie owocowe bardzo lubie, uwielbiam tez z hibiskusa (po wypiciu zjdadam wszystkie kwiatki).

    ReplyDelete
  3. Polecam też mieszankę mięta + kwiat lipy. Jak dla mnie rewelacja.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Sprobuje napewno. Lipy tak dawno nie pilam, ze zapomnialam juz jak smakuje.

      Delete

Thanks a lot for your comments!/ Bardzo dziekuje za komentarze!