Have you already heard that according to UNICEF Dutch children are the happiest in the world? There are many reasons: relaxed parents, general wealth, no homework in the primary school, etc. I think that one of the reasons is also hagelslag. It is a type of (mostly chocolate) sprinkles that in other countries are used to decorate desserts but here, in the Netherlands, people use it as a sandwich topping. Kids are allowed to have it for the breakfast quite frequently and quite some of them on a daily basis. My kids are very Dutch and they love hagelslag (honestly every kid in the world would!). I was always trying to minimize their contact with this delicacy but since they spend more time at home alone, the consumption of hagelslag increased drastically at hour household.
I must admit that it is also my guilty pleasure. What is yours?
The lettering on the jar with hagelslag I made with the white glass pen from Edding. A while ago Jagna made a short d.i.y. film about how to decorate a tea light holder with this pen. You can see this video below.
Czy słyszeliście o tym, że wedłóg UNICEFu holenderskie dzieci są najszczęśliwszymi dziećmi na świecie? Powodów do tego jest dużo, między innymi bardzo zrelaksowani rodzice, generalny dobrobyt, brak zadań domowych w szkole podstawowej, generalnie mniej stresu w szkole itp, itd. Nie zdziwiło by mnie gdyby jednym z powodów był też prawie nieograniczony dostęp do hagelslag. To taki rodzaj kolorowej posypki, którą w Polsce używa się zwykle do tortów a tutaj jest powszechnie używana do kanapek na śniadanie. Moje dzieci są bardzo holenderskie i uwielbiają czekoladowe hagelslag (zresztą jakie dziecko by tego nie lubiło). Zwykle ograniczałam im nieco spożycie tego przysmaku, choć zawsze mieliśmy go w domu. Odkąd przestali chodzić do świetlicy szkolnej to spożycie hagelslag wzrosło u nas drastycznie (zajadają sie nim gdy nas nie ma w domu).
Przyznam, że od czasu do czasu też lubię zjeść bułeczkę z hagelslag…
Gdyby ktoś był ciekawy to napiś na słoiku zrobiłam białym markerem do szkła firmy Edding.
Jakiś czas temu Jagna zrobiła filmik na którym pokazuje jak takim markerem można ozdobić świecznik, zapraszam do obejrzenia.
Do następnego razu!
Two weeks ago we went to Castle Loevestein for a visit. It is one of our favorite spots for a weekend trip. What we did not know was that there was a Knights’ turnament that weekend. There were lots of activities for all ages. Jagna was weaving wicker, We were watching knights fights, falconer with his birds, black smith etc. You can see some impressions from this day on the video. Enjoy!
What are your favourite places for a short family trip?
Dwa tygodnie temu wybraliśmy się do zamku Lovestein na wycieczkę. Jest to jedno z naszych ulubionych miejsc na krótkie wycieczki. Nie wiedzieliśmy jednak, że w ten weekend odbywał się tam turniej rycerski z wieloma atrakcjami. Można było wyplatać koszyki z wikliny, oglądać pokaz ptaków, zawody jeździeckie, podziwiać stare rzemiosła. Spędziliśmy tam bardzo miły dzień. Parę impresji możecie zobaczyć na poniższym filmiku. Przyjemności!
Macie też jakieś ulubione miejsca na weekendowe wycieczki? Dokąd lubicie jeździć?
We had (again) a lovely summer holiday this year. We have spent some days with our family, went to ruins of Ogrodzieniec, did some hiking in Tatra Mountains, and visited Wieliczka salt mines. Then, just like last year we went to Karpacz (Poland). There is so much to see that every day we were busy with sightseeing. Few impressions from our last summer holydays are on Jagna’s YouTube channel “Appeltje met sproetjes”. The only part not filmed is our visit to Wieliczka, but be sure, it will come!
Below are the videos, enjoy!
W tym roku znów mieliśmy cudowne wakacje. Spędziliśmy trochę czasu z rodziną w Polsce, byliśmy na zamku w Ogrodzieńcu, chodziliśmy po Tatrach, zwiedziliśmy Wieliczkę. Potem pojechaliśmy, tak ja w poprzednim roku, do Karpacza, gdzie jest tyle do zwiedzania, że nawet przez chwilę się nie nudziliśmy; byliśmy w hucie szkła Julia, na zamku Chojnik, w Kowarach, chłopcy poszli na Śnieżkę a ja z Jagi na miasto 
Poniżej kilka filmików z naszych wakacji (wszystkie z kanału Jagny „Appeltje met sproetjes”). Brakuje jeszcze jednego, z Wieliczki, ale napewno niedlugo się pojawi. Przyjemności!
Our little girl is turning 10 today! All the best sweetheart!! We love you so much!
Nasza ukochana dziewczynka kończy dziś dziesięć lat! Wszystkiego najlepszego Słoneczko! Kochamy Cię bardzo!!!
Onze kleine schaat wordt tien vandaag! Van harte gefeliciteerd met je verjaardag Jagna!!! We houden van je heel erg!
Wojtek is collecting money for charity. Last weekend together with Jagna they baked vanilla cupcakes with chocolate topping and sold them in the neighbourhood to collect some money. They also took a video of the process. Enjoy and give them a thumb up!
Wojtek w ramach przygotowania do pierwszej Komunii zbiera pieniądze na cel charytatywny. W zeszły weekend postanowili z Jagna upiec babeczki waniliowe z polewą czekoladową i sprzedać je by zarobić pieniądze na Wojtkowy cel charytatywny. Zrobili też filmik z przepisem na te babeczki.
